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Les entrées

Œufs durs (bio), mayonnaise 5,80 €
Jambon cru d’Auvergne de chez Laborie et fils 15,00 €
6 x Escargots de Bourgogne, beurre persillé, mouillettes 9,20 €
12 x Escargots de Bourgogne, beurre persillé, mouillettes 18,00 €
Rillettes de lapin au romarin, spécialité « Maison » 8,00 €
Salade folle au foie gras, figues séchées, croûtons de pain d’épices 16,00 €
Assortiment de fromages de chèvre chauds sur salade romaine (ventrèche, poivre et classique) 13,00 €
Poireaux, vinaigrette 8,50 €
Potage de légumes du jour 7,00 €
Assiette JF Bizot (spécialités de charcuterie auvergnate) 20,00 €
Foie gras de canard mi-cuit « Maison » 19,00 €
Terrine de campagne « Maison » 8,50 €
Os à moelle, pain grillé et sel de Guérande 9,60 €
Filets de harengs de chez David marinés à l’huile, pommes de terre tièdes 8,50 €
Soupe à l’oignon gratinée au morbier 9,50 €

Réservations