Nos suggestions du jour

Tous nos produits sont frais et préparés "Maison".

Mercredi 20 Février 2019

Entrées

- Velouté de courgettes, chips de jambon, 7€ 
- Foies de volaille poêlés au vinaigre de cidre, 8,50€
- Saucisson lyonnais, pommes à l'huile, 8€
- Croustillant de camembert aux poireaux et sa crème, 8,50€
- Tartare de saumon sur une salade de pommes de terre aigrelette, sauce vierge, 11€
- Les six huîtres n°3 Côte de Nacre, 13€

 

Le plat du jour de Rungis (uniquement le midi) 

 - Fricassée de volaille à la basquaise, riz basmati, 13€

Plats

- Gibelotte de lapin au romarin, pommes fondantes, 16,50€
- Omnle chevalier, salade tiède d'épinards, jus aux herbes, 18€
- Langue de boeuf, écrasé de pommes de terre, émulsion à la moutarde, 16€
- Tête de veau, sauce gribiche, légumes, 18€
- Pot au feu, 18€
- Belle entrecôte, sauce au poivre vert, pommes sautées, 26€
- Côte de boeuf rôtie pour deux personnes, gratin dauphinois, 62€
 

Desserts

- Gratin à l'orange, 6,50€
- Tarte aux quetsches, 6,50€
- Vacherin aux cerises Amarena, glace vanille, 7,50€
- Soufflé glacé pointe de gingembre sur une compote au miel, 7€

(hors jours fériés)